Recipes of Bliss

Përbërsit Për brumin 400 gr miell 150 gr gjalp 2 të verdha veze Pak uje Për mbushjen 1 kg spinaq 1 kupë majdanoz i grirë 1 kupë kopër e...

Përbërsit 500 gr fileto pule 250 gr proshutë 1 kupë kos 1 lugë supe mustardë 1 lugë supe piper i kuq Piper i zi sipas dëshirës Kripë...

Përbërsit Për sallatën: 1 sallatë jeshile marul 1 domate 1 sallator 250 gr gjoks pule, i gatuar 100 gr parmezana Për salcën: 1 kupë kos 1...

Përbërsit 500 gr fasule kokërr madhe 500 gr spinaq 1 kupë vaj ulliri 500 gr domate ½ e kupës majdanoz te grirë ½ e kupës qepë te njoma,...

Përbërsit 500 gr Tagliatelle 100 gr djath edam 100 gr djath guda 100 gr djath milner 100 gr djath regato Proshute sipas dëshirës 1 l...

Përbërsit 8 vezë ¾ kupë gjalpë 3 kupa miell që fryhet vetë 1 kupë sheqer 1 limon 1 vanilie Për sherbetin 5 kupa sheqer 7 kupa ujë...

Përbërsit 500 ml miell 300 ml qumësht të ngrohtë 1 vezë, veç e verdha, veç e bardha 1 lugë supe sheqer 9gr maja pluhur 1 luge kripë 100...

Përbërsit 500 gr mish i grirë 3 feta bukë, vetëm tuli 1 gotë qumësht (180 – 200 ml) 100 gr djath të grirë regato 1 kupë me majdanoz të...

Përbërsit Per qebapët: 500 gr mish i grirë 3 feta bukë (vetëm tulin) 1 gotë qumësht (180 – 200 ml) 2 kokra qepë të grira 1 lugë supe...

Përbërsit 1 kg miell 300 ml qumësht i ngrohtë 300 ml ujë i ngrohtë 1 lugë supe sheqer 16 gr maja pluhur 1 ½ lugë supe kripë 50 ml vaj...

Përbërsit 4 patërxhane 4 kunguj 4 speca 1 lugë supe rigon 1 lugë supe kripë 5 thelpa hudhër 50 ml vaj ulliri Për patërxhanet dhe kungujt...

Përbërsit 1 kg patate 250 gr djath kaçkavall, i grirë 250 gr proshutë të prerë në copa (ose përdorni çfarë ju pëlqen) Vaj ulliri sipas...

Përbërsit Për brumin 1 ½ e kupës miell që fryhet vetë (200gr) ¼ e kupës kakao (30gr) 1 lugë kafeje sodë gatimi (8gr) ½ e kupës bajame të...

Përbërsit Ullinjë jeshil Ujë Uthull Kripë Limontoz Vaj ulliri Rigon Përgatitja I lajmë ullinjtë dhe i vendosim në një enë me ujë dhe...

Përbërsit 4 domate 4 – 5 speca me ngjyra të ndryshme ose jeshile 500 gr sallam 1 lugë kafeje piper i kuq 1 lugë kafeje piper i zi 1 lugë...

Përbërsit 1 pako petë të gatshme 250 gr pulë e zier 200 gr djath 250 ml qumësht 2 vezë 50 gr gjalp 1 kupë oriz 1 kupë vaj 500 ml ujë të...

Përbërsit 2 tufa rokolo Pak domate të vogla 1 sallator 100 gr parmezana Kripë Piper Për salcën 50 ml vaj ulliri 2 lugë supe mjalt 1 lugë...

Përbërsit 500 gr mish i grirë 3 feta bukë (vetëm tulin) 1 gotë qumësht (180 – 200 ml) 2 kokra qepë të grira 1 lugë supe trumzë 1 lugë...

Përbërsit 500 gr mish 1 kg qepë të vogla të qëruara 50 ml vaj 3 domate të pjekura të grira 2 thelpa hudhër 4 gjethe dafine 1 lugë kafeje...

Përbërsit Speca me tul Vaj ulliri Kripë Piper Djath i bardhë Përgatitja Lajmë dhe i thajmë specat. I vendosim në një tepsi të shtruar me...